CARNES

Bife Ancho

(Acompanha arroz Birobiro, farofa, fritas)

Escondidinho de Carne Seca

(Acompanha arroz)

Contra Filé à Brasileira

(Arroz, farofa, fritas e vinagrete )

Contra Filé c/ Legumes

(Acompanha arroz)

File à Cubana

(à milanesa acompanha banana e abacaxi à milanesa,

fatias de bacon, palmito e ervilha sauté, arroz à grega e fritas)

File à Parmegiana

(Arroz e fritas)

Picanha à Gaucha

(Arroz, fritas, farofa e vinagrete)

Picanha à Mineira

(Tutu, couve, banana à milanesa , ovos fritos e arroz)

Strogonoff de File Mignon

(Arroz e fritas)

,

AVES

File de Frango a Jesuítas

(Arroz e creme de milho)

Filé de Frango à Cubana

(à milanesa acompanha banana e abacaxi à milanesa,

fatias de bacon, palmito e ervilha sauté, arroz à grega e fritas)

Strogonoff de Frango

(Arroz e fritas)

FEIJOADA Light 

serve até 4 pessoas

SUÍNOS

Leitão à Pururuca Santa Helena

(Arroz, tutu, fatias de calabresa e banana à milanesa)

Costelinha ao Molho Barbecue

(Batata sauté, arroz e farofa )

Virado a Paulista

(Bisteca, linguiça, ovos, tutu de feijão, arroz e couve) 

,

PEIXES

File de Pescada Branca

(Empanada, molho de camarão, arroz branco, purê ou pirão )

File de Pescada com Legumes

(Empanada, legumes salteados na manteiga, arroz branco)

Salmão a Belle Meuniere

(Grelhado, molho de alcaparra, champignon na manteiga, arroz com brocólis e batatas douradas)

Salmão com Legumes

Grelhado, legumes salteados na manteiga, arroz à grega)

,

MASSAS (porções individuais)

Nhoque 

Talharine

Tortelone de mussarela de búfala e manjericão 

Tortelone de peperone e mussarela 

Tortelli Massa verde 5 queijo

Raviolli de carne

Raviolli de mussarela 

Raviolli Massa verde de ricota e manjericão

Raviolli presunto e queijo 

*Escolha o molho: ao Sugo, bolonhesa, calabresa ou alho e óleo

PRATOS INDIVIDUAIS

  • Feijoada Light

  • Contra File Grelhado (salada, feijão, arroz, fritas e farofa)

  • Filé de Frango Grelhado (salada, arroz, feijão, fritas e farofa) 

  • Filé de Pescada (empanado, salada, arroz e purê)

Largo dos Jesuítas, 105 - Centro  Histórico Embú das Artes - SP

tel.:  11 4778-1000